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饲料添加剂β-葡聚糖酶CAS号: 9025-70-1

饲料添加剂β-葡聚糖酶CAS号: 9025-70-1

商品编号:SD152058623760
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中文同义词: 葡聚糖酶
英文名称: β-glucanase
CAS号: 9025-70-1
EINECS号: 232-803-9
外观:白色粉末
溶解性:溶于水,基本不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
包装:25kg纸板桶
用途:酶制剂。主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度,以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。在啤酒生产中采用β-葡聚糖酶,可提高麦汁的过滤速度和得率,从而保证啤酒质量。也可用于饴糖、麦芽糖浆生产和用作饲料添加剂。



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